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Low Carb Pancake Rezept
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Low Carb Pancakes Rezept

Ein Pancake geht immer, vor allem wenn er fast keine Kohlenhydrate beinhält. Das Eiweißmehl sorgt zusätzlich für den Eiweißkick und das Öl für den exotischen Geschmack und einen hervorragenden Duft!
Course Dessert
Cuisine Deutschland
Keyword Pancake mit viel Eiweiß
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 6
Calories 213kcal

Ingredients

  • 2 Stück Eier
  • 40 g Eiweiß Mehl
  • 100 ml Milch
  • Prise Salz
  • 1 TL Kokosöl

Instructions

  • Der amerikanische Klassiker geht auch gesund. Im Gegensatz zu Proteinpancakes sind diese Low Carb Diät Rezept geeignet. Dafür werden lediglich alle Zutaten bis auf das Kokosöl zu einem Teig verrührt. Das Kokosöl wird in der Pfanne geschmolzen und die Pancakes darin angebraten, bis sie goldbraun von beiden Seiten sind.