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Haferflocken Plaetzchen mit Eiweiss
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Haferflockenplätzchen mit Eiweiß

Gesünder geht es kaum. Protein, Milch, gesunde Kohlenhydrate und Mineralstoffe durch die Mandeln. Ein durch und durch gesunder Snack.
Course Snack
Cuisine Deutschland
Keyword Snack für Zwischendurch
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 15 Stück
Calories 61kcal

Ingredients

  • 45 G Proteinpulver, Vanille
  • 150 G Haferflocken
  • 1 Ei
  • 2 TL Backpulver
  • 15 G Mandeln
  • Etwas fettarme Milch

Instructions

  • Zunächst muss der Backofen auf etwa 180 Grad Umluft vorgeheizt werden. Danach wird der Teig aus sämtlichen Zutaten gemengt. Die Mandeln werden dabei außenvor gelassen. Mit der Milch kann die Konsistenz je nach Belieben verändert werden. Ist der Teig fertig, kommt er in etwa 15 Portionen auf ein Backblech und dann für 25 Minuten in den Ofen, nachdem sie mit den Mandeln bestreut wurden.