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Haferflocken Plaetzchen mit Eiweiss
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Haferflockenplätzchen mit Eiweiß

Gesünder geht es kaum. Protein, Milch, gesunde Kohlenhydrate und Mineralstoffe durch die Mandeln. Ein durch und durch gesunder Snack.
Gericht Snack
Küche Deutschland
Keyword Snack für Zwischendurch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen 15 Stück
Kalorien 61kcal

Zutaten

  • 45 G Proteinpulver, Vanille
  • 150 G Haferflocken
  • 1 Ei
  • 2 TL Backpulver
  • 15 G Mandeln
  • Etwas fettarme Milch

Anleitungen

  • Zunächst muss der Backofen auf etwa 180 Grad Umluft vorgeheizt werden. Danach wird der Teig aus sämtlichen Zutaten gemengt. Die Mandeln werden dabei außenvor gelassen. Mit der Milch kann die Konsistenz je nach Belieben verändert werden. Ist der Teig fertig, kommt er in etwa 15 Portionen auf ein Backblech und dann für 25 Minuten in den Ofen, nachdem sie mit den Mandeln bestreut wurden.