Low Carb Erdbeer Eis
Der extra Frischekick ist nicht nur im Sommer ein Dauerläufer. Gesundes Eiweiß und wichtiges Vitamin C sind die besten Eigenschaften des DIY-Eis.
Portionen 4
Kalorien 364kcal
Zutaten
- 100 ml Buttermilch
- 50 g Erdbeere
- 1 EL Zitronensaft
- Süßungsmittel
Anleitungen
- Für den leckeren Sommersnack müssen die Früchte zunächst entgrünt und gewaschen werden. Zusammen mit der Buttermilch und dem Zitronensaft kommen sie dann in den Mixer und werden fein püriert. Das Gemisch muss anschließend nur in Eisformen gegeben und für 4 Stunden lang kalt gestellt werden.